熱門快炒123(旗林•蔡萬利)
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蔡萬利
1966年出生,從事餐飲工作26年 曾赴日從事廚藝工作4年(東京翠園餐廳) 取得中餐烹調乙級技術士證照 食品工程科自學進修學歷鑑定及格證書 食品研究所餐飲業HACCP系統實務結業證書 獲台灣省廚藝競賽銅牌獎 第一屆巧手杯創意賽勝獎.清香素食創意菜優勝獎 中華美食展國際熱食創意賽銀牌獎 曾當選中華民國旅館事業協進會優良廚師 中華民國桃園縣模範勞工,全國模範勞工楷模 曾任交通部民用航空局國際機場中餐廚師 兼任行政退輔會職訓中心餐飲教師 中華職訓局中餐餐飲教師 現任: 桃園縣餐飲工會常務理事(會員6000人) |
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